RECEITAS
Manjar com calda de vinho
1L de leite 8 colheres de sopa de amido de milho 4 colhres de sopa de açúcar 1 lata de leite condensado 200 ml de leite de coco Calda 1/2 xícara de água 1 xícara de açúcar 1 xícara de vinho
Modo de preparo
- Leve todos os ingredientes ao fogo para cozinhar, mexendo sempre
- Depois que começar a ferver deixe mais alguns minutos
- Coloque numa forma molhada
- Leve para gelar
Calda
- Leve ao foto a água e o açúcar e deixe até formar uma calda grossa
- Junte o vinho e deixe até reduzir um pouco, por volta de 5 minutos
- Desenforme o manjar e despeje a calda