RECEITAS
Uramaki Filadélfia
1/2 folha de nori (alga marinha)
1/2 xícara de arroz para sushi
10 de gergelim misto torrado
1 1/2 colher (sopa) de salmão cru cortado em cubinhos
1 colher (sopa) de cream cheese
1 colher (chá) de cebolinha verde picada
Como fazer
- Sobre a esteirinha, coloque a folha de nori com o lado áspero para cima e espalhe o arroz por toda a superfície.
- Distribua o gergelim por cima do arroz.
- Vire o nori, para que o arroz fique por baixo.
- Coloque o salmão, o cream cheese e a cebolinha meio.
- Enrole o sushi fazendo com que a parte mais próxima à você cubra o recheio e caia em cima do arroz para selar o rolo.
- Vire mais uma vez e molde o sushi em forma quadrada.
- Corte o rolo no meio, junte e corte em quatro formando oito pedaços.
Fonte: Cybercoo
