RECEITAS
Espetinho Chinês
500 gr de filé de frango em cubos pequenos
2 unidade(s) de pimentão vermelho em cubos pequenos
200 gr de bacon em cubos pequenos
1 unidade(s) de cebola em cubos pequenos
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
quanto baste de suco de limão
quanto baste de shoyu
Como fazer
- Tempere o frango e deixe tomar gosto no mínimo, por 1 hora.
- Monte os espetinhos intercalando cebola, bacon, frango e pimentão.
- Pincele bastante shoyu sobre os ingredientes.
- Utilize um refratário quadrado ou retangular para apoiar as extremidades dos espetos.
- Leve ao micro-ondas por 15 a 20 minutos em potência média.
- Vire os espetos por duas vezes durante o cozimento e pincele novamente o shoyu.
- Se preferir, substitua o frango por pedaços de peixe.
Fonte: Cybercook
