RECEITAS

Carne Moída com Requeijão

300 gr de Patinho Friboi moído 1/2 unidade(s) de cebola picada 1/2 xícara (chá) de molho de tomate 1 1/2 tabletes de caldo de carne 1 colher (sopa) de amido de milho 1 xícara (chá) de Água 5 colheres (sopa) de requeijão

Modo de preparo

  1. Dissolva o amido de milho na água. Reserve.
  2. Frite a cebola picada.
  3. Em seguida coloque a carne moída e o caldo de carne.
  4. Deixe cozinhar.
  5. Quando a carne estiver totalmente cozida, coloque o molho de tomate.
  6. Em seguida junte o amido de milho dissolvido.
  7. Mexa até engrossar.
  8. Coloque a carne moída em um refratário e, por cima, distribua o requeijão em alguns pontos.
  9. Leve ao forno até que derreta o requeijão.

Fonte: Cybercook

Companhia da Mídia